Pappa con verdure, vitello e crema di riso

Pappa con verdure, vitello e crema di riso

Le prime scoperte e i suoi primi momenti di indipendenza
Ricetta
Prep: 5 mins
Cooking: 15 mins
Portion(s): 1
Pranzo
Difficulty: normal

Ingredienti

  • 180 ml di brodo vegetale
  • 1 carota
  • 1 patata
  • 1 zucchina
  • 1 manciata di fagiolini
  • 25 g o 4 cucchiai di Crema di Riso Nestlé MIO
  • 1/2 vasetto di Omogeneizzato di Vitello Nestlé MIO
  • 4-5 cucchiai di verdure miste passate
  • 1 cucchiaino di Olio Extravergine di Oliva Vitaminizzato Nestlé MIO

Guida passo passo

  • Preparazione

    Preparare il brodo con le verdure ben lavate e mondate. Una volta ultimata la cottura, separare il brodo e passare le verdure al frullatore. Versare il brodo caldo in una fondina e stemperare lentamente la Crema di Riso con una forchetta. Aggiungere 1/2 vasetto di Omogeneizzato di Vitello, scaldato in precedenza a bagnomaria o con il forno a microonde. Completare la pappa con il misto di verdure passate e con un cucchiaino di Olio Extravergine di Oliva Vitaminizzato.

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