Pappa della sera
Le prime scoperte e i suoi primi momenti di indipendenza
Ricetta
Prep:
5 mins
Cooking:
10 mins
Portion(s):
1
Cena
Difficulty:
Normale
Ingredienti
- 180 ml di brodo di verdura
- 25 g o 4 cucchiai di Semolino Nestlé MIO
- 40 g di formaggio tipo quark
- 60 g di zucchina
- 1 cucchiaino di Olio Extravergine di Oliva Vitaminizzato Nestlé MIO
Guida passo passo
-
Preparazione
Lavare e mondare la zucchina accuratamente, cuocerla al vapore e, a cottura ultimata, frullarla con un cucchiaio di brodo. Versare in una fondina il brodo di verdura caldo e aggiungere gradualmente il Semolino, stemperandolo con una forchetta. Aggiungere il formaggio, facendolo amalgamare bene. Completare con la zucchina passata e un cucchiaino di Olio Extravergine di Oliva Vitaminizzato.
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