Stelline con prosciutto e verdure

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DifficoltàMedia

Porzioni1

Tempo di preparazione5min

Tempo di cottura10min

Tempo totale15min

Ingredienti

180 - 200 ml di brodo vegetale
20 g di prosciutto cotto
20 g di pastina
4-5 cucchiai di verdure miste passate
1 cucchiaino di Olio Extravergine di Oliva Vitaminizzato Nestlé MIO

Utensili

Frullatore.

Preparazione

Sgrassare con cura il prosciutto e passarlo al frullatore con qualche cucchiaio di brodo. Cuocere la pastina nel brodo vegetale e a cottura ultimata, versare il tutto in una fondina. Aggiungere il prosciutto frullato e le verdure miste passate. Completare con un cucchiaino di Olio Extravergine di Oliva Vitaminizzato.

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Preparazione

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