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6-12 mesi
Cena
Ricetta
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Minestrone di verdure e riso

1
Normale
25 mins

Ingredienti

  • 180 - 200 ml di brodo vegetale
  • 1 patata
  • 1 zucchina
  • 1 pomodoro
  • 20 g di riso
  • 1 cucchiaino di Olio Extravergine di Oliva Vitaminizzato Nestlé MIO
  • 1 formaggino

Guida passo passo

  • 5 mins
    preparazione
  • 20 mins
    Cottura
  • 25 mins
    Tempo Totale
  • Preparazione

    Lavare e mondare le verdure accuratamente, cuocerle al vapore e passarle al frullatore. Cuocere il riso nel brodo vegetale e, a cottura ultimata, aggiungere le verdure passate. Versare il tutto in una fondina, completare con un cucchiaino di Olio Extravergine di Oliva Vitaminizzato e con il formaggino.