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Vellutata di manzo e crema muticereali
Ingredienti
- 180 ml di brodo di carne
- 25 g o 4 cucchiai di Crema Multicereali Nestlé MIO
- 1/2 vasetto di Omogeneizzato di Manzo Nestlé MIO
- 60 g di spinaci
- 1 cucchiaino di Olio Extravergine di Oliva Vitaminizzato Nestlé MIO
Pentola per cottura al vapore, frullatore.
Preparazione
Lavare e mondare accuratamente gli spinaci. Cuocerli al vapore e frullarli con un cucchiaio di brodo. Stemperare con una forchetta la Crema Multicereali nel brodo di carne ben caldo. Aggiungere 1/2 vasetto di Omogeneizzato di Manzo, precedentemente riscaldato, e successivamente gli spinaci frullati. Completare con un cucchiaino di Olio Extravergine vitaminizzato
Consigli/suggerimenti
Tagliare gli spinaci poca prima della cottura. Prima di frullarli, lasciarli stemperare un po'.
